<취업역량 강화를 위한 코어특강 - 음식문화의 담론과 쓰기>

ㅁ 일시 : 2018년 10월 8일 - 10월 31일 (6강) / 18:00 - 22:00

- 1강 : 10월 10일 수, 파스타를 배워 냉면 마는 요리사의 음식 글 분석_여성지라는 특수한 공간

- 2강 : 10월 15일 월, 국수/면/미앤/파트/파스타 앞에서_국수 한 그릇 쓰기가 쉽지 않아요

- 3강 : 10월 17일 수, 음식 문화사에 관한 지식 1_제빵과 제과를 구분하지 못하는 분들께

- 4강 : 10월 24일 수, 문헌과 문물과 전승의 급소_내가 남긴 음식 허세가 백년 뒤의 음식 문헌

- 5강 : 10월 29일 월, 자본주의의 식탁_매체에 재현된 음식과 재현한 자의 의도 또는 욕망

- 6강 : 10월 31일 수, 워크샵 자본주의의 식탁 앞에 앉은 나를 보다_내 글 쓰기? 명사병 환자 되기?

ㅁ 장소 : 퇴계인문관 31609 / 31503호

ㅁ 구성 : 음식문화 특강 및 관련 글쓰기 연습

ㅁ 대상 : 음식문화에 관심이 많고 SNS나 언론 등에 관련 글을 쓰고자 하는 교내외 대학(원)생 및 일반인